全国各地的农贸市场改造升级活动正在如火如荼的展开中,这其中,杭州的农贸市场设计格外引人注目。
那么杭州的农贸市场设计究竟好在哪里?乃至于可以独树一帜,成为改造升级的风向标呢?
浙江省委改革办(浙江省跑改办)会同浙江省市场监管局,联合印发了《浙江省农贸市场和专业市场“五化”改造行动方案》,从全方位建设便利化市场、立体式打造智慧化市场、多维度建设人性化市场、多场景创建特色化市场和高标准建设规范化市场五类共十五个方面做了详细规定,并发布试行标准。
市场配备立式查询机,可供消费者随时查询商户信息、食品价格、检测结果等,十分方便。每个商户摊位都安装了电子显示屏,买菜只需抬头一扫就能轻松获取信息……
溯源一体秤,所售商品都能做到来源可查、去向可追、责任可究。通过配置各种智慧化设备,市场监管部门更是能实时掌握准备的农副产品情况,商户也可通过管理应用平台,掌握经营信息,消费者更是足不出户就可查询市场情况和菜价信息等内容。
市场专门为消费者设计了可供休息的区域,还有服务台和母婴室,切实从人性化角度出发,为消费者提供更舒适的购物环境。
与以往相比,市场更追求个性化,各种当地特色或者鲜明风格融于设计,出彩的设计层出不穷。买菜不再是一件日常小事,如今它更是一种享受生活的体现。
相关部门在近几年为农贸市场建设制定了一系列的建设规范与标准,对市场的排水、通风、照明灯基础设施做了严格要求,进一步保障了消费者的安全。
推进农贸市场和专业市场“五化”改造,能使广大人民群众获得感更加充实、更有保障、更可持续。同时,也能切实补齐短板和弱项,再创商品市场治理体系和治理能力新优势。
在“五化”方案落地之后,新时代的农贸市场改造升级有了新方向:优化市场服务体系,完善市场设施设备,建立数字化管理系统,提升智慧体验水平……硬件与软件共同升级,只为消费者打造更舒适的购物环境,更便捷的购物方式,更贴心的购物服务。
改造后的农贸市场连一台普通的电子秤都不再普通——智能收银电子秤,可在称重时直接采集数据,并将其上传至数据库中。管理人员只需登录后台即可轻松管理。
而消费者则可以根据智能收银电子秤打出的凭证单,扫描上面的二维码,立即就能查询到食品安全溯源信息,实现食品的来源可溯、质量可查、去向可追。
现如今,农贸市场不再是大家印象中的样子了,它们不仅要满足消费者们日常的购物需求,还要满足其精神需求。
禾起空间设计在这方面尤为注意。
◎吉林东市菜市场
一方水土养一方人,禾起认为只有融入当地特色的建筑设计才能引起当地消费者的情感共鸣,并为远道而来的客人展示最本土化的烟火气。
◎盐城臻园农贸市场
杭州自古以来都是文化艺术的天堂,禾起空间设计便是诞生于此,这也是禾起总能从中寻获灵感,并将之与自身设计相结合,进而创造出一个又一个深入人心的农贸市场。
杭州农贸市场的改造升级如此成功,靠的是各方的努力与热爱。在政府的政策支持下,杭州农贸市场改造出现了一大批亮眼的设计,积累了丰富的经验,而这一切,也正是杭州农贸市场设计远远领先的原因。